La présente liste ne se veut pas exhaustive. Elle se propose de mentionner un choix de saints parmi les plus vénérés par l'Église orthodoxe selon les dates du calendrier grégorien. Les dates du calendrier julien sont les mêmes mais correspondent, dans le calendrier grégorien, à une date postérieure de 13 jours. Elle les classe par collège, selon une logique qui prévaut lors de la composition du programme iconographique destiné à décorer les murs d'une église. Quelques saints peuvent figurer dans deux collèges différents.
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Les myrophores et les proches du Seigneur
Les apôtres et disciples du Seigneur
Les saints égaux aux apôtres
Les Pères de l'Église du premier millénaire
Les évêques du second millénaire
Les martyrs des premiers siècles
Les moines et les ascètes
Les hymnographes, chantres et iconographes
Les défenseurs des saintes images
Les fols en Christ
Les néomartyrs
Les martyrs du XXe siècle