J'avais donné l'adresse d'un site franco-grec d'Athènes dans lequel la rédactrice française mariée à un grec et vivant la vie grecque donnait des recettes de Carême
Pour jeûner - Les recettes de Mary à Athènes
Certain commentateur zélote a trouvé qu'il y avait encore trop souvent de l'huile dans ces recettes à quoi je réponds qu'il n'y a qu'à la supprimer les jours prescrits, tout bonnement. Personnellement je m'adonne pas mal au riz complet, quant à d'autres ils deviennent tout simplement végétaliens... bref si vous ne savez pas quoi choisir, allez visiter le nouveau blog de Claude :TRAPEZA et vous saurez enfin quoi mettre sur votre table.
Oserais-je vous souhaiter Bon appétit ! voire Bon Carême !...