Saint Sulpice-Sévère (Sulpicius Severus), né en Aquitaine vers 363 et décédé au cours du premier quart du v^e siècle, est un chroniqueur et un ecclésiastique de langue latine.

Les détails de sa vie nous sont principalement connus par sa correspondance avec Paulin de Nole et par la notice de Gennadius de Marseille. Issu d'une riche famille sénatoriale bordelaise, il devint avocat à Bordeaux, séjourna à Toulouse et à Elusa, près de Carcassonne. Après la mort de sa femme, vers 392, Paulin l'aurait convaincu de se retirer, en ascète, aux environs de Biterrae (Béziers) ; vers 409, il aurait vécu dans un couvent de Marseille. Gennadius de Marseille donne à entendre qu'il a été ordonné prêtre et qu'il fut vers 395 disciple de saint Martin de Tours, dont il rédige une hagiographie, la Vita Sancti Martini (Vie de saint Martin). Il serait mort en 410 ou en 429.

Son ouvrage principal est une chronique appelée aussi l'Histoire sacrée, en deux livres (Chronicorum Libri duo ou Historia sacra), qui s'étend de la création du monde à l'an 410, et dont le style élégant et concis lui a valu le nom de Salluste chrétien. Cet ouvrage constitue une source importante sur l'affrontement entre l'arianisme et le priscillianisme en Gaule.

Il rédigea également une Vie de saint Martin, ouvrage qui fut très populaire au Moyen Âge.

• Œuvres de Sulpice Sévère: La Chronique (Livre 1 et 2) et les lettres : texte latin et traduction française, 1848.
• « Vie de saint Martin »traduction en français sur encyclopedie-universelle.com.
• (la) Vie de saint Martin [« De vita Beati Martini liber unus »], vol. 20, Patrologie Latine, 1845, 
• Saint Martin, Récits de Sulpice Sévère mis en français (trad. Paul Monceaux), Paris, Payot, 1926, 292 p.
• Vita Sancti Martini, Paris, Éditions du Cerf, coll. « Sources chrétiennes », 1967-1969, 3 vol., p. 133-135.
• Dialogi, Palerme, 1969.
• Chronica, Paris, 1896-1899, 2 vol.
• Epistulae 1 & 2, vol. 1 : Sulpici Severi libri qui supersunt, Vienne, Corpus Scriptorum Ecclesiasticorum Latinorum, 1866, p. 219-250.